KW9 | Vorfreude auf besseres Wetter

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

wir sind alle etwas müde von diesem "Matschwetter" und freuen uns daher um so mehr über den Wetterbericht, der etwas wärmeres Wetter bringt für die kommenden Tage. Es wird alles etwas mühsam wenn alles um uns herum matschig und nass ist. Ändern können wir es glücklicherweise nicht und natürlich nehmen wir die Wasservorräte im Boden gerne mit in das Frühjahr... In der Anzucht ist es so weit. Die ersten Spinat, Mairübchen, Kohlrabi und  Zwiebelpflänzchen stehen auf unseren Ebbe-und Flut-Tischen und wir freuen uns wieder über unser Passiv-Solar-Gewächshaus das seit letztem Jahr so richtig fertig gestellt ist. Ein toller Arbeitsbereich und wir können dort wirklich auf sehr hohem Niveau unsere Jungpflanzen anziehen. Diese Jahr soll nun noch eine automatische Steuerung für die Lüftung hinzukommen, dann müssen wir im Frühling nicht bei jedem kleinen Wetterumschwung sofort los und auf oder zu lüften. Das wird uns zusätzlich die Arbeit sehr erleichtern. Auch einen wieteren Folientunnel wollen wir noch aufstellen in den kommendne Wochen und unseren "Abhärtungstunnel" näher an das Gewächshaus stellen, damit wir kürzere Wege haben in der Gärtnerei. Die Arbeit wird uns sicher nicht ausgehen in der kommenden Zeit. Für Kurzentschlossene gibt es am Sonntag noch einen ganz spannenden Vortrag bei uns über "Europäische Heilkunst" am Beispiel des Fliegenpilz. Hier ist der link zur Veranstaltung.

Vortrag hier informieren

Euch nun eine gute Woche und auf bald.

 

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver mit Tomatenpflanze

Oliver Christ

Bereichsleitung Garten

Oliver bringt über 20 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.

Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche

Gemüse im kleinen Anteil

  • Sauerkraut
  • Möhren
  • Hokkaido
  • Spinat
  • Postelein
  • Rucola
L

zusätzlich im mittleren Anteil

  • mehr Möhren
  • mehr Spinat
  • mehr Postelein
L

zusätzlich im großen Anteil

 

  • Sellerie
  • Rote Bete
  • mehr Postelein
  • Petersilie

Mehr Infos

Du hast Interesse an der SoLaWi oder möchtest die Frische unserer Kiste mal selbst erleben?

Folgend findest du mehr Infos über uns sowie die Möglichkeit, deinen Anteil zur Probe zu bestellen.