KW6 | und schon geht es in den letzten Monat des Winters…

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

ganz langsam steigt die Vorfreude auf den Frühling und der Winter geht jetzt im Februar auf dei Zielgerade..obwohl wir natürlich mittlerweile den etwas trägen Frühlingsbeginn im Schwarzwald kennen gelernt haben…aber wir spüren deutlich die etwas länger werdenden Tage, die Hühner legen wieder mehr Eier und die Vögel sind aktiver. Unsere Gemeinschaft Sonnenwald bietet zusammen mit dem Hof Sonnenwald, der ja zur Gemeinschaft gehört, in jedem Jahr Helferwochen an. Zusammen aktiv sein, Gestalten, Pflanzen, Ernten oder Bauen und einfach eine gute Zeit und einen schönen Austausch mit anderen Menschen haben ist das Ziel. Wir freuen uns wenn Ihr das in euren Kreisen teilt und Menschen auf uns Aufmerksam macht. Auf unserer Webseite gibt es dazu viele Infos wann was stattfindet.

Am 22.2. findet übrigends bei uns ein spannender Vortrag über den Fliegenpilz statt. Da gibt es sicher noch etwas Spannendes zu Erfahren.

Zur Anmeldung der Helferwochen

Wusstet Ihr schon, dass es bei uns nur samenfeste Gemüsesorten gibt? Das sind Sorten, die einen Nachbau von Saatgut möglich machen und uns so Unabhängig von Konzernstrukturen machen. Saatgut ist die Basis unserer Arbeit und leider besteht mittlerweile sowohl in der ökologischen Landwirtschaft als auch in der konventionellen eine massive Abhängigkeit von modernen Pflanzenzüchtungen aus den Laboren von Bayer, Syngenta & Co. Das wollen wir nicht und sind froh über unsere Unabhängigkeit in diesem so wichtigen Bereich. Lasst Euch das samenfeste Gemüse schmecken in dieser Woche…

 

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver mit Tomatenpflanze

Oliver Christ

Bereichsleitung Garten

Oliver bringt über 20 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.

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Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche

Gemüse im kleinen Anteil

  • Rote Bete
  • Möhren
  • Spinat
  • Hokkaido
  • Schnittsalat/Asia-Mix
  • Koriander
L

zusätzlich im mittleren Anteil

  • mehr Schnittsalat
  • Wirsing
  • mehr Spinat
L

zusätzlich im großen Anteil

 

  • Weißkohl
  • mehr Rote Bete
  • mehr Spinat
  • Petersilie

Mehr Infos

Du hast Interesse an der SoLaWi oder möchtest die Frische unserer Kiste mal selbst erleben?

Folgend findest du mehr Infos über uns sowie die Möglichkeit, deinen Anteil zur Probe zu bestellen.