KW 26 | Sonne satt in Schernbach

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

In der Nacht von Donnerstag auf Freitag hat es mal wieder ausgiebig geregnet. Selten haben wir uns so über feuchtes Wetter gefreut wie gerade. Wir spüren sehr, wie existenziell Wasser für uns ist und einer der Grundlagen unserer Arbeit. Noch in diesem Jahr haben wir uns fest vorgenommen, intensiv an unseren Ideen für ein Wasserkonzept für unseren Hof zu arbeiten. Die ersten Schritte werden vermutlich oberirdische Auffangbecken für wertvolles Regenwasser, das von unseren Dachflächen kommt, aufgefangen wird. Dieses können wir dann in den trockenen Sommermonaten für die Gartenberegnung nutzen. Toll wäre es, wenn wir schon 2027 in die konkrete Umsetzung gehen können. Der aktuelle Regen war insofern auch Goldwert, da er unsere Herbstsaaten jetzt sehr schön angeregnet hat so dass diese jetzt sicher gut Keimen werden. Ohne das Wasser hätten Konkurrenzpflanzen einen Vorsprung vor unseren Kulturpflanzen und die Folge ist meistens weniger Ertrag. Es geht also stark in Richtung Herbst, kommende Woche kommen etwa zehn fleißige HelferInnen für die Herbsternte. Wir wollen Kohl, Möhren und Rüben in unser Winterlager bringen. Am 11. Oktober sind wir wieder auf dem Apfelfest in Walldorf bei Altensteig. Dort war es im letzten Jahr wunderschön und neben ganz vielen tollen Ständen und Ausstellern kann man wunderbare Spaziergänge durch die Streuobstlandschaft von Walldorf machen! Wir freuen uns auf euch!

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver mit Tomatenpflanze

Oliver Christ

Bereichsleitung Garten

Oliver bringt 30 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.

Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche

Gemüse im kleinen Anteil

Kleiner Anteil:

  • Koriander
  • Tomate
  • Paprika
  • Herbstrübchen
  • Brokkoli
  • Mangold
L

zusätzlich im mittleren Anteil

Mittlerer Anteil, zusätzlich:

  • mehr Tomate
  • mehr Paprika
  • Hirschhornsalat
L

zusätzlich im großen Anteil

Großer Anteil, zusätzlich:

  • Möhren
  • Buschbohnen
  • Schnittlauch