KW 26 | Sonne satt in Schernbach

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

Die Wettervorhersage ist wunderbar für unsere Hofführung heute und wir werden sicher einige interessierte Menschen begrüßen dürfen. Wir freuen uns immer, wenn wir unsere Arbeit und unseren Hof vorstellen dürfen und den Einblick in unsere Arbeit ermöglichen. Mit der Erntezeit beginnt auch gleichzeitig die Zeit der Planung für die kommende Saison. Das Budget muss erstellt werden, Anbaupläne für das nächste Jahr gemacht, Jungpflanzen, Anzucht und Gemüsebeete berechnet und geplant werden. Aktuell ist auch die Zeit der Herbstsaaten, das Winter Getreide muss jetzt in den Boden Das verschafft uns im Frühjahr einen gewissen Wachstumsvorsprung und eine sichere Ernte. Wir sind sehr froh, dass die Tiere wieder Futter auf den Weiden haben und mit den wenigen Niederschlägen das Gras wieder gewachsen ist. Dennoch machen wir uns viele Gedanken zu den Auswirkungen der aktuellen Trockenheit und wie wir uns besser wappnen können in den kommenden Jahren und Jahrzehnten. 

Wir wollen langfristige und tragfähige Entscheidungen und Vorkehrungen treffen für den Hof Sonnenwald und auch für die zukünftige Generation. 

Vom 5.-9.Oktober ist Helferwoche bei uns am Hof...wenn Ihr noch Menschen in eurem Umfeld kennt mit Interesse an Landwirtschaft und Gemeinschaft, es gubt noch freie Plätze zu vergeben.

 

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver mit Tomatenpflanze

Oliver Christ

Bereichsleitung Garten

Oliver bringt 30 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.

Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche

Gemüse im kleinen Anteil

Kleiner Anteil:

  • Blumenkohl
  • Paprika
  • Tomate
  • Mangold
  • Romana-Salat
  • Schnittlauch
L

zusätzlich im mittleren Anteil

Mittlerer Anteil, zusätzlich:

  • mehr Tomate
  • Zuckermais
L

zusätzlich im großen Anteil

Großer Anteil, zusätzlich:

  • Buschbohnen
  • Bundmöhren
  • mehr Zuckermais
  • mehr Mangold