KW 26 | Sonne satt in Schernbach

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

wir freuen uns über viele neue Mitglieder in unserer SoLaWi in Freudenstadt und Umgebung. Unser neues Depot ist im Landratsamt in Freuenstadt und wir sind in einer guten Richtung unterwegs mit dieser dynamischen Entwicklung. Je mehr Mitglieder in der SoLaWi, desto stabiler und nachhaltiger können wir planen und wirtschaften. Herzlich Willkommen in der SoLaWi vom Hof Sonnenwald.

Leider wird die Freude etwas getrübt von dieser nun sehr langanhaltenden Trockenzeit. Regen wäre jetzt sehr notwendig für eine gute Ernte im Herbst und natürlich für die Weiden und das Futterangebot für unsere Tiere. Wir versuchen aktuell einen vernünftigen Umgang mit Wasser zu finden und eine Balance zwischen optimalem Wasserangebot für die Pflanzen und einem nachhaltigem Umgang mit Wasser. Aktuell befassen wir uns sehr mit unserem Wasserkonzept für den Hof und wollen unser Regenwasser besser auffangen und für die Gärtnerei nutzbar machen. Im Winter sind wir da sicher einen guten Schritt weiter.

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Tag der offenen Tür am 18.7.

Kommende Woche wollen wir mit euch feiern und laden euch ein zum Tag der offenen Tür auf den Hof Sonnenwald.

Es wird neben Kaffee & Kuchen auch etwas leckeres vom Grill geben. Für die Kleinen gibt es ein buntes Kinderprogramm, für die Großen Führungen über den Hof. Wir freuen uns sehr wenn ihr kommen könnt, vieleicht vorher mit einer Abkühlung in der Nagoldtalsperre...

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Hof-Brunch

Am 2.August geht es weiter mit unserem Hof-Brunch. Sagt es gerne weiter, Anmeldungen sind noch möglich aber die Liste füllt sich schnell.

Bis bald am Hof Sonnewald und eine gute Woche mit leckerem Gemüse.

 

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver mit Tomatenpflanze

Oliver Christ

Bereichsleitung Garten

Oliver bringt 30 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.

Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche

Gemüse im kleinen Anteil

  • Bundzwiebel
  • Zucchini
  • Schlangengurke
  • Mairübe
  • Tomate
  • Salat
  • Dill
L

zusätzlich im mittleren Anteil

  • mehr Mairübe
  • mehr Salat
L

zusätzlich im großen Anteil

 

  • mehr Gurke
  • mehr Tomate
  • Brokkoli