KW 17 | es wächst, es blüht, es macht Freude
Liebe SoLaWi-Mitglieder,
jetzt kommt der Hof so richtig in Fahrt. Unsere beiden letzten Kälber sind auf der Welt, wir sind somit für dieses Jahr vollzählig, wir haben auf einer Weide eine neue Streuobst wiese angelegt und in der Anzucht platzt es aus allen Nähten. Dort sind letzte Woche die ganzen Tomaten für den Jungpflanzenverkauf getopft worden und am 9. und 16. Mai startet bei hoffentlich tollem Wetter der Verkauf. Heute startet auch unsere Jahres-Modul-Reihe "Selbstversorgung im eigenen Garten" und wir erwarten eine gute Hand voll TeilnehmerInnen und freuen uns schon sehr auf den Tag. Aiuf unseren Äckern sind die Sommerungen gut gekeimt, Hafer und Linsen stecken die ersten Blätter noch schüchtern aus dem Boden, aber die Bedingungen sind gerade sehr gut. Auch am 9. Mai laden wir ganz herzlich ein zu einer öffentlichen Hofführung um 16:00 auf de Hof und freuen uns wenn ihr das an Freunde und Bekannte weiterleitet.
Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver Christ
Bereichsleitung Garten
Oliver bringt über 20 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.
Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche
Gemüse im kleinen Anteil
- Mangold
- Lauch
- Zwiebelgrün
- Kartoffeln
- Radieschen
- Schnittsalat
- Petersilie
zusätzlich im mittleren Anteil
- mehr Schnittsalat
- Möhren
zusätzlich im großen Anteil
- mehr Kartoffeln
- mehr Möhren
- mehr Radieschen
- Schnittlauch
