KW 15 | kein Jahr ist wie das Andere

Hühner im Folientunnel

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

wie unterschiedlich die Jahre sind zeigt sich dieses Jahr wieder ganz besonders. Im letzten Jahr sind wir noch versunken im Regen, haben Eimerweise Schnecken aus dem Garten getragen und teilweise mehrmals gepflanzt und gesät, weil die kleinen Plagegeister uns sämtliche Sämlinge und Setzlinge abgefressen haben. In diesem Jahr sprechen alle von einem extrem trockenen Februar und März und auch der April ist bisher trockener als gewöhnlich. Wir nehmen es wie es kommt und sind mit unserer Vision, den Boden resilienter gegenüber äußeren Bedingungen zu machen auf einem guten Weg. Wir bauen Humus auf und damit speichern unsere Böden mehr Feuchtigkeit in trockenen  Zeiten und können auf der anderen Seite besser mit Starkregenereignissen umgehen. Dennoch wäre ein schöner Regenschauer zwischendurch sehr willkommen und würde den frischen Aussaaten sehr gut tun.  Unser Agroforst hat vergangene Woche eine Helferwoche durchgeführt und einige fleißige Menschen haben uns beim Baumschnitt unterstützt, durften lernen und selber Hand anlegen. Auch von Euch waren Menschen dabei und es freut uns immer sehr, wenn mehr Kontakt zu unserer Gemeinschaft entsteht. Helferwochen bieten dazu eine gute Möglichkeit, uns und die Gemeinschaft mal von Innen kennen zu lernen. Am Samstag wollen wir uns als SoLaWi treffen und zusammen eine Runde durch den Garten drehen und auch da Kontakte knüpfen. Wir freuen uns wenn einige von Euch kommen können. Vor dem Hofladen stehen jetzt auch schon die allerersten Setzlinge zum Verkauf und bald werden es noch viel mehr werden. Alle Sorten sind Samenfest und aus ökologischer Züchtung. Wir kaufen unser Saatgut überwiegend bei der Bingenheimer Saatgut AG, bei Sativa Rheinau oder bei Reinsaat aus Österreich. Tolle Sorten mit Geschmack und sehr Wiederstandsfähig. Kommt gerne mal vorbei und schaut in unseren Hofladen….

Herzliche Grüße

Oliver

Veranstaltungen Gemeinschaft Sonnenwald

 

 

Aktuelle Veranstaltungen.

Dein kleiner Gartenanteil

 

  • Spinat
  • Grünkohl
  • Möhren
  • Schnittsalat
  • Schnittlauch
  • Kresse
im mittleren Anteil zusätzlich:
  • Lagerrettich
  • Lauch
im großen Anteil zusätzlich:
  • mehr Spinat
  • Kohlrabi
  • Petersilie

Dein kleiner Käsereianteil

 

  • Joghurt

im großen Anteil zusätzlich:

  • Topfen
  • Blaue Blume
Rezept Grilled Cheese

Mehr infos

Du hast Interesse an der SoLaWi oder möchtest die Frische unserer Kiste mal selbst erleben?

Folgend findest du mehr Infos über uns sowie die Möglichkeit, deinen Anteil zur Probe zu bestellen.