Liebe SoLaWi-Mitglieder,

kurz vor der Kältephase war es nochmal so richtig wuselig und betriebsam auf dem Hof. Ganz viel Bodenvorbereitung auf den Äcken für die Sommerungen wurde gemacht und die Kühe durften auch schon mal so richtig frische Luft auf der Weide schnuppern. In der Gärtnerei ist der neue Folientunnel fertig geworden und der Abhärtungstunnel für die Jungpflanzen ist an seinem, nun hoffentlich entgültigen Platz direkt gegenüber der Jungpflanzenanzucht. Das wird uns in diesem Jahr viele Wege und Zeit ersparen. Wir waren also sehr fleißig vor dem kalten und feuchten Wetter und nun schieben wir ab und zu mal einen "Bauernsonntag" ein, um Pause zu machen. Bald geht es dann mit der Bodenvorbereitung für Kartoffeln und Lagerkohl weiter und in den Folientunneln wird sich auch jede Woche etwas ändern und die Wintergemüse machen so langsam Platz für das Frühjahr. Sehr besonders war in der letzten Woche auch die Pflanzung einer Heidelbeeranlage. Wir sind echt gespannt wie sich die Pflanzen hier entwickeln werden und wann wir die ersten Beeren ernten können. Wird definitiv eine Bereicherung für unseren Teller...

1.Modul Gartenworkshop

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald