KW 14 | die dunklen Tage des Jahres sind vorbei

Liebe SoLaWi-Mitglieder,
wir haben es geschafft. Die dunkle Jahreszeit ist mit der Tag und Nachtgleichen auch offiziell beendet. Unsere Vorfahren die Kelten nannten dieses Fest Ostera, woher das heutige Osterfest wahrscheinlich seinen Namen hat. Die Natur wird zu neuem Leben erweckt und der Winter ist vorbei. Es wächst wieder mit den längeren Tagen und überall zeigen sich neue Pflanzen, Triebspitzen, die Vögel bauen ihre Nester und es ist Zeit für den Frühjahrsputz. Wir merken das auch sehr deutlich beim packen der wöchentlichen Kisten, da ist jetzt wieder mehr Grünes drin, Schnittlauch, Zwiebelgrün, Salate und Kräuter wachsen schneller mit den längeren Tagen und der Wärme und es gibt natürlich auch weniger Wurzelgemüse und Wintergemüse. Unsere Agroforststreifen legen auch gerade ein zartes grünes Gewand an, überall haben wir Kompost ausgebracht und bald werden wir noch weitere Himbeeren pflanzen. Unsere Kühe genießen die Ausflüge auf die Weide und kommen schon zufrieden am Abend in den Stall zum Melken. Am 12.April um 15:00 freuen wir uns auf einen Garten-und Hofrundgang mit Euch. Es wäre sehr schön, wenn viele von Euch sich gegenseitig kennen lernen würden und wir sehen können wer eigentlich die „SoLaWi“ ist und wer unsere Arbeit überhaupt erst möglich macht. Ich kann euch auf jeden Fall eine unterhaltsame, kurzweilige Zeit garantieren.
Herzliche Grüße
Oliver
Veranstaltungen Gemeinschaft Sonnenwald
Aktuelle Veranstaltungen.
Dein kleiner Gartenanteil
- Rosenkohl
- Lauch
- Zwiebelgrün
- Schnittsalat
- Petersilie
- Radieschen
im mittleren Anteil zusätzlich:
- Spinat
- Möhren
im großen Anteil zusätzlich:
- mehr Schnittsalat
- mehr Möhren
- mehr Spinat
- Schnittlauch
Dein kleiner Käsereianteil
- Topfen
- Blaue Blume
- Hofkäse Natur
im großen Anteil zusätzlich:
- Joghurt
- Hofkäse mit Schwarzkümmel

Mehr infos
Du hast Interesse an der SoLaWi oder möchtest die Frische unserer Kiste mal selbst erleben?
Folgend findest du mehr Infos über uns sowie die Möglichkeit, deinen Anteil zur Probe zu bestellen.