KW13 | endgültig kommt das Licht zurück - Tag-Nachgleiche war gestern und es ist lebendig am Hof

Liebe SoLaWi-Mitglieder,

wir waren fleißig in der letzten Woche, nicht nur der neue Folientunnel ist aufgebaut, auch die Felder für die Frühlingseinsaaten sind umgebrochen und fast vorbereitet, Kompost unter den Beeren verteilt und zurückgeschnitten. Es ist schön und Betriebsam am Hof in den letzten Tagen. Die Hühner sind von ihrem Winterstandplatz, wo mittlerweile nur noch wenig frisches Grün zu holen war, auf die Hühnerweide umgezogen und freuen sich über Schnecken und Würmer zwischen den Aroniabeeren und über frisches Gras und Klee. Die neuen Hühner haben sich wunderbar eingelebt und fangen nun fleißig an zu legen. Auch hier wird es mehr, wenn das Licht zurück kommt. Nun dauert es auch nicht mehr lang und die Gemüsekisten werden wieder mit frischen Radieschen bereichert. Man merkt schon jetzt wieder mehr frisches Grün und Kräuter. Der Winter ist vorbei. Wir bieten zum ersten Mal in diesem Jahr eine Workshop-Reihe in unserer Gärtnerei an. Zusammen mit Haleigh und Oliver starten wir in unsere Modul-Reihe am 18. April mit der Jungpflanzen-Anzucht. Wie bekommen wir gesunde Jungpflanzen, es geht um Planung und gute Beetvortbereitung. Ihr könnt das gerne an Freunde und interssierte Menschen weiterleiten und mal unter dem link nachschauen.

1.Modul Gartenworkshop

Euch nun eine gute Woche und auf bald.

 

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver mit Tomatenpflanze

Oliver Christ

Bereichsleitung Garten

Oliver bringt über 20 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.

Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche

Gemüse im kleinen Anteil

  • Zwiebelgrün
  • Möhren
  • Mangold
  • Schnittsalat
  • Koriander
  • Grünkohl
  • Rosenkohl
L

zusätzlich im mittleren Anteil

  • mehr Möhren
  • mehr Schnittsalat
  • Lauch
L

zusätzlich im großen Anteil

 

  • mehr Mangold
  • mehr Lauch
  • mehr Grünkohl
  • mehr Schnittsalat
  • Rote Bete
  • Petersilie