Liebe SoLaWi-Mitglieder,

wenn man in den letzten tagen sich kurz die Zeit genommen hat unter einer der alten Weiden am Hof Pause zu machen, hat es sich fast angefühlt als ob der Boden vibrieren würde. So laut und intensiv war das Summen der Bienen. Es war auch eine intensive Woche mit vielen Aufgaben. Gerade im Garten und im Agroforst war auf einmal richtig viel Betrieb. Neben unseren zwei neuen Kollegen Ronny und Flo, die ihre Aufgabe im Agroforst gestartet haben, sind nun auch ganz viele Helfer und HelferInnen auf dem Hof, die für mehreren Wochen uns Unterstützen, Hof und Gemeinschaft kennen lernen und immer ganz viel Leben, Neugier, Wissen und Engagement mit im Gepäck haben. In der Gärtnerei haben wir begonnen einen weiteren Folientunnel aufzubauen für eine noch besserer und sichere Versorgung mit frischem Gemüse im Frühling und Winter. Ein alter Tunnel wird dann für die Jungpflanzen-Abhärtung umgebaut. Im Agroforst wurde Bäume und Beeren geschnitten und ganz viel Kompost verteilt. Nächste Woche wollen wir eine kleine Heidelbeeranlage pflanzen. Diese soll dann in den nächsten 20 Jahren Ertrag bringen und unsere Teller bereichern. Die Kälber lassen sich in diesem Jahr Zeit und die Kalbungsphase zieht sich sehr lange in das Frühjahr. Es ist nicht immer planbar, wie zuverlässig der Bulle seine Aufgabe beim Natursprung erledigt. Leider zieht es dann auch die Phase in die Länge wo die Kälber von den Kühen getrennt werden und das kann recht anstrengend werden. 

Euch nun eine gute Woche und auf bald.

Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald