KW10 | und auf einmal ist es Frühling in Schernbach
Liebe SoLaWi-Mitglieder,
endlich schönes Wetter! Das kommt natürlich schon sehr früh und wir bleiben etwas Skeptisch ob der Winter nicht nochmal zurück kommt.
Aber es ist wirklich sehr erstaunlich wie schnell jetzt alles aus dem Boden kommt und was schon in der Erde geschlummert hat und nur auf ein paar Sonnnestrahlen gewartet hat.
Wir sind am Hof kurz vor dem Saisonstart, die ersten Jungpflanzen sind fast bereit für die Pflanzung, die ersten Radieschen sind gestern gesät worden und die Kühe mit ihren neugeborenen Kälbern dürfen schon ab und zu eine Runde auf der Weide drehen. Noch ein paar trockene Tage und es geht auch im Garten richtig zur Sache und Beete werden vorbereitet, gedüngt, gehackt und gejätet.
Wir machen auch gerade die letzten Feinschliffe für unsere Jahresplanung, die allermeisten Termine am Hof stehen schon fest und es lohnt sich mal ein Blick auf unsere aktuellen und geplanten Veranstaltungen in diesem Jahr von Hof-Brunch im Sommer bis zu unserem Tag der offenen Tür über Jungpflanzen-Markt bis Hofführungen ist wieder einiges geboten am Hof Sonnenwald.
Wir sind übrigends auch aktiv auf Instagram und ihr könnt uns dort folgen und immer wieder mal spannende und schöne Einblicke bekommen...
Euch nun eine gute Woche und auf bald.
Herzliche Grüße, euer Oliver und das ganze Team vom Hof Sonnenwald

Oliver Christ
Bereichsleitung Garten
Oliver bringt über 20 Jahre Bio-Gemüsebau-Erfahrung mit und lebt Market Gardening mit Leidenschaft: Er organisiert Ernte und Teamwork und ist Ansprechpartner für alle SoLaWi-Mitglieder – für Wünsche, Lob und Verbesserungen.
Dein SoLaWi-Ernteanteil in dieser Woche
Gemüse im kleinen Anteil
- Gewürzgurken
- Möhren
- Feldsalat
- Winterrettich
- Sellerie
- Petersilie
zusätzlich im mittleren Anteil
- Weißkraut
zusätzlich im großen Anteil
- mehr Feldsalat
- Rote Bete
- Postelein
Mehr Infos
Du hast Interesse an der SoLaWi oder möchtest die Frische unserer Kiste mal selbst erleben?
Folgend findest du mehr Infos über uns sowie die Möglichkeit, deinen Anteil zur Probe zu bestellen.
